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  • Quel sont vos aliments préférés ?

    SMG 283
  • Bonjour ! Je m’appelle Deng jing et je viens de Chine.
    Bonjour ! Je m’appelle Deng jing et je viens de Chine.
    Aujourd’hui, nous allons goûter le
    Ganjang Gejang (Crabe mariné à la sauce soja)
    Vous êtes prêt ? Allons-y !

    Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup à manger !
    Je vais me régaler.
    Je suis dans un très célèbre restaurant de Ganjang Gejang à Gangnam-gu à Séoul.
    Regardez ce crabe.
    C’est la saison maintenant !
    Regardez ! Il y a tellement de chair. Vous voyez ?
    Regardez-moi ça.
    Vous voyez la chair orange ?
    Appuyez avec vos mains pour voir à quel point c’est en chair !
    Je vais en prendre une grosse bouchée.

    Maintenant, je vais le mélanger avec du riz.
    Ça va être meilleur avec le riz.
    Regardez comme ça a l’air gouteux !

    Maintenant, je vais goûter le Gejang mariné épicé !
    C’est épicé, mais je vais me servir de mes mains !
    Wahou ! Regardez sa taille !
    Voici un bon conseil pour les touristes chinois qui vont manger du Gejang en Corée.
    Voici la carapace du crabe.
    Les gens mélangent le riz dans la carapace pour récupérer la chair cachée à l’intérieur de la carapace.
    Regardez ça. On prend du riz.
    Et on mélange avec le Gejang.
    C’est tellement délicieux que vous viderez tout un bol sans vous rendre compte.

    Les Coréens aiment aussi manger du Gejang avec des algues séchées.
    La meilleure chose au monde ! Je l’admets.

    Si mon ami(e) vient un jour à Séoul, je l’amènerais ici.
    Ils vont adorer.
    N’importe quelle personne venant de Chine adorerait ce plat.
    N’oubliez pas de venir dans ce restaurant lors de votre visite à Séoul.
    Vous ne le regretterez pas.